Der Faire Handel strebt eine gerechtere Verteilung der Einnahmen aus den weltweiten
Produktions- und Handelsbeziehungen an. Indem ihren Produkten Marktzugang unter fairen
Bedingungen verschafft wird, sollen die Arbeits- und Lebensbedingungen von
Produzent/innen und Arbeiter/innen in wirtschaftlich benachteiligten Regionen verbessert werden.
Der Faire Handel fördert durch seine Tätigkeit eine nachhaltige Entwicklung, das heißt, dass
er soziale Gerechtigkeit, wirtschaftliche Entwicklung, den Schutz der Umwelt und den Erhalt
der kulturellen Vielfalt anstrebt.